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de l´Écomusée d'Alsace

Samedi, la journée a débuté par une petite séance de manucure pour Mani, l’un des 2 bœufs de l’Ecomusée d’Alsace : Philippe l’agriculteur a « paré » les pieds de l’animal, « parer » signifiant ôter l’excès de corne qui pousse par en-dessous, emprisonnant des gravillons entre la corne et la paroi, ce qui peut gêner l’animal dans sa marche.

Les 2 bœufs du musée ont ensuite été menés aux champs pour une petite séance de travail, l’objectif étant de les faire travailler en solo au joug simple. Les bouviers ont utilisé en alternance le cultivateur et la herse à prairie pour chacun des 2 bœufs.

Pour en savoir plus sur les bœufs et la traction animale, rendez-vous à l’Ecomusée d’Alsace du jeudi 17 au dimanche 20 mai 2012 pour la 7e Rencontre internationale des Bouviers.

Parcelle de vigne de l’Ecomusée d’Alsace

Pendant la fermeture du musée, les bénévoles de l’Ecomusée d’Alsace ne restent pas inactifs ! Si l’hiver la végétation est au repos, au printemps il faut l’entretenir et la soigner. Ainsi fin mars, deux bénévoles ont taillé les vignes de l’Ecomusée d’Alsace. Le musée possède en effet plusieurs parcelles de vignes, dont une de cépage Auxerrois : créé à la fin du XIX^e siècle en Lorraine, il est très utilisé en Alsace où il est vendu sous l’appellation « Pinot Blanc » ou « Klevner ».

Armés de sécateurs, les bénévoles ont coupés les sarments de vigne superflus. Cette opération permet à la vigne de ne pas s’épuiser en alimentation en sève. Seuls deux sarments par plant sont conservés, chacun d’une longueur d’environ 10 yeux (il s’agit d’une taille dite « longue »).

Prochaines étapes : l’arcure et le liage…

Les pieds de vigne avant la taille

Après la taille : il ne reste que 2 sarments par pied

Ne manquez pas les vendanges au mois de septembre !

Depuis vendredi, l’Ecomusée d’Alsace a la joie d’accueillir un nouveau pensionnaire : un agneau né le vendredi 16 mars. Le petit se porte bien et gambade déjà joyeusement dans son enclos !

Cliquer sur l’image

Vendredi 16 mars, France 3 Alsace a diffusé une interview de Pascal Schmitt durant le journal télévisé local de 12h. Pour visionner la vidéo, cliquez sur l’image.

Du 29 février au 12 mars, l’Ecomusée d’Alsace a accueilli le tournage d’un documentaire-fiction sur les bâtisseurs de la cathédrale de Strasbourg réalisé par Seppia et coproduit par ARTE et la chaîne allemande ZDF. Le site de l’Ecomusée d’Alsace a servi de décor aux reconstitutions médiévales.

Le documentaire sera diffusé en décembre 2012 mais vous pouvez d’ores et déjà visionner la bande-annonce sur Internet :

Cliquer sur l’image pour visionner la vidéo

Reconnaîtrez-vous les maisons de l’Ecomusée d’Alsace ?

Dans l’ordre d’apparition :

Le premier étage de la Maison Forte (min. 1.12)

La grange de Gottesheim dans la cour du Kochersberg (min. 1.39)

La rue du vignoble (min. 3.54)

La tour forte (min. 4.07)

La rivière  (min. 4.44)

La tour forte vue de l’extérieur (min. 4.47)

L’auberge de Gommersdorf (min. 5.01)

Le moulin de Soultz (min. 5.33)

Pour l’anecdote, un animal de l’Ecomusée d’Alsace a également fait partie de l’aventure : il s’agit du cochon visible à la minute 3.05 !